هر نوع عسلی بسته به شهد گیاهی که از آن به دست می‌آید خواص متفاوتی دارد. در اینجا نیز در ابتدا جهت آشنایی با گیاه فرفیون نکاتی در مورد آن ذکر می شود..
گیاه فرفیون
فرفیون یا Euphorbia گیاهی بسیار مهم و متنوع از تیره Euphorbiacea می باشد. فرفیون ها گیاهانی علفی تک پایه، یکساله، دو ساله یا همیشگی، بوته ای یا درختی و اغلب گوشتی با شیرابه شیری رنگ هستند. در ایران حدود 90 گونه فرفیون وجود دارد که تعدادی از آن ها منحصر به ایران و جزو گونه های نادر و تعدادی نیز به صورت مهاجم و علف هرز در سراسر ایران پراکنده اند.
فرفیون به جهت پراکندگی گسترده در ایران با اسامی مختلفی همچون خوشیل، شیرتیزه، شیرپنیر، شیرسگ، حسن مستک و .. نیز شناخته می شود. گونه های فرفیون به صورت وسیع در مناطق گرمسیری جنوب تا مناطق کوهستانی ایران پراکنده اند و شهد و گرده آن ها مورد استفاده زنبورعسل قرار می گیرد. برخی از گونه های آن از جمله فرفیون درختچه ای Euphorbia larica که با اسامی محلی پاه، پَرَخ شناخته می شود، در زمستان گل داده و شیرابه لاتکس آن جهت تهیه بره موم مورد استفاده زنبورعسل قرار می گیرد . برخی از گونه ها با توجه به سمی بودن برای احشام در برخی از مناطق به ویژه غرب کشور تراکم بالایی داشته و در سال های که شرایط آب و هوایی مساعد باشد بر تراکم آن ها در مراتع افزوده می شود
فرفیون از نظر اقتصادی و دارویی ارزشمند بوده و از شیرابه آن به عنوان کائوچوی طبیعی، کف پوش و لاستیک استفاده می شود. همچینن اثرات دارویی فراوانی از جمله اثر ضدسرطانی، ضدویروسی، تاثیر بر فعالیت قلب، ریه و کبد در دام، التهاب چشم، فعالیت ضد باکتریایی و ضدقارچی دارد. شیرابه سفید رنگ گیاه فرفیون سمی بوده اما با این وجود در درمان برخی از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.
این گیاه دارای طبیعت خیلی گرم و خیلی خشک است، و با وجود اینکه سمی می باشد در مقادیر اندک دارای اثرات درمانی تب بر، ضد کرم و ضد انگل می باشد. خون را تصفیه می کند و برای کسانی که بدنشان زیاد جوش می زند مفید می باشد. در موارد ابتلا به بیماری ترس از آب یا هاری نیز دارای اثرات مثبتی است. مقداری از این گیاه بصورت تازه و له شده زهر عقرب را خنثی و درد آن را ساکت می کند. برای رفع خارش و جوش می توان از جوشانده گیاه فرفیون برای شستشو استفاده کرد. روغن تخم فرفیون مسهل بوده و جوشانده ریشه آن ضد انگل است.
عسل فرفیون
عسل فرفیون خالص به رنگ قهوه ای تیره و دارای عطر و طعم بسیار منحصربفردی می باشد. غلظت و قوام بالا، رنگ تیره و عطر و طعم خاص از ویژگی های منحصربفرد عسل خوشیل محسوب می شوند. عسل خوشیل با توجه به رنگ تیره و غنی بودن از مواد معدنی و ترکیبات موثر پلی فنولی و گلیکوزیدی از کیفیت بالایی برخوردار است و اثرات آنتی بیوتیکی، آنتی اکسیدانی ضدسرطانی بالایی دارد.
در شرایطی که میزان ریزگردها کمتر و شرایط مساعدی برای گلدهی فرفیون در مراتع فراهم باشد در مناطق با تراکم بالا امکان برداشت عسل فرفیون وجود دارد.
خواص عسل فرفیون
این عسل به بهبود آسم و التهابات آلرژیک، تصفیه خون، بهبود مشکلات ناباروری در زنان،احیاء قوای جنسی، درمان بیماری‌های قلبی عروقی و فشار خون بالا، بهبود مشکلات گوارشی و تسکین گلودرد و سرفه کمک می کند و بعلت دارا بودن آنتی اکسیدان های قوی باعث تقویت سیستم ایمنی فرد می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.